Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 120 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.9 mg

Eiwitten 33.6 g

Calorieën 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 recepten
Verenigde Staten

Chicken Soups 9 recepten
Verenigde Staten

Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Steamed Green Beans

30 Min

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5 Min

Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)

45 Min

Smoked Salmon Dip

10 Min

Dill Cheese Dip

5 Min

Dark Chocolate Sauce

5 Min

Mushroom Ragu with Zoodles

40 Min

Broccoli Salad (TM5 Metric)

10 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Basic Soup Purée

45 Min