Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 118 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.9 mg

Eiwitten 33.6 g

Calorieën 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 recepten
Verenigde Staten

Chicken Soups 9 recepten
Verenigde Staten

Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Ratatouille Galette (TM7/6)

1u. 30min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1u.

Creamed Peas and Ham

30min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Crispy Saffron Chicken and Rice

2u. 5min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1u. 5min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min