Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 124 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.9 mg

Eiwitten 33.6 g

Calorieën 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 recepten
Verenigde Staten

Chicken Soups 9 recepten
Verenigde Staten

Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Fueled Up Protein Shake

5min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Chunky Guacamole

10min

Mushroom Herb Parboiled Rice

1u.

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2u. 30min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45min

Steamed Button Mushrooms

35min

Steamed Carrots

25min

Chopped Herbs

5min

Vegetable Medley (8-12 months)

30min

White Bean and Vegetable Purée (8-12 months)

7u. 30min

Sweet Potato and Lentils

40min