Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
4.4 125 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • large eggs
    4
  • lemon juice
    2 oz
  • unsalted butter
    1 oz
  • yellow onions
    2 oz
  • celery stalks cut into pieces
    2
  • garlic cloves
    2
  • white rice
    3 ½ oz
  • carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
    3 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • chicken stock
    48 oz
  • cooked chicken shredded
    8 oz
    8 oz rotisserie chicken, shredded
  • fresh dill to garnish
  • lemon sliced, to garnish
  • crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.9 mg
Eiwitten 33.6 g
Calorieën 1997.7 kJ / 477.5 kcal
Vetten 20.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 recepten
Verenigde Staten
Chicken Soups 9 recepten
Verenigde Staten
Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom Herb Parboiled Rice

4.8(22)

1u.

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2.8(12)

2u. 30min

Steamed Green Beans

4.7(26)

30min

Steamed Button Mushrooms

5.0(4)

35min

Steamed Carrots

4.5(16)

25min

Chopped Herbs

5.0(6)

5min

Vegetable Medley (8-12 months)

3.1(11)

30min

White Bean and Vegetable Purée (8-12 months)

3.0(2)

7u. 30min

Sweet Potato and Lentils

4.3(18)

40min

Lemon Ginger Morning Elixir

4.7(94)

45min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(38)

45min

Fueled Up Protein Shake

4.7(54)

5min