Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
TM6 TM5

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

4.5 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 garlic clove
  • ½ oz sesame oil, plus extra to drizzle
  • ½ oz maple syrup
  • 1 oz tamari sauce
  • 1 oz white miso (or shiro miso)
  • 14 oz fresh mushrooms, sliced (shitake, baby bella, cremini)
  • 22 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into halves
  • 8 oz black rice or brown rice (see Tip)
  • 35 oz water
  • olive oil spray
  • 2 bunches broccolini, trimmed and cut into thirds
  • 4 spring onions, trimmed and cut into thirds
  • toasted sesame seeds, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1646.2 kJ / 393.4 kcal
Eiwitten
26.7 g
Koolhydraten
48.4 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
7.8 g
Natrium
724.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten