Compatibele versies
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa allo yogurt
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 150 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
Polpette di pollo e spinaci
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 50 g di spinaci freschi
- 450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 400 g di cimette di broccoli
- 1 pizzico di sale
Zuppa di ceci e zucca
- 80 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di zucca a pezzi
- 100 g di bietole
- 750 g di acqua
- 300 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
- 1 spicchio di aglio
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2027.5 kJ / 484.5 kcal
- Eiwitten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 20.4 g
- Vetten
- 26.3 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 787.4 mg
Alternatieve recepten
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Zuppa di cereali e verdure
40min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Vellutata di patate e zucca
50min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1h 30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Zuppa frantoiana
45min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h