Compatibele versies
Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vellutata di piselli e menta
- 40 g di cipolla bianca
- 50 g di carote, pelate e a pezzi
- 350 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 150 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 dado per brodo vegetale sbriciolato
- 600 g di acqua
Bocconcini di pollo
- 40 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
- 100 g di Marsala
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 110 g di acqua
- 10 g di pinoli (optioneel)
Terminare la preparazione
- 3 - 4 foglie di menta
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1572.2 kJ / 375.7 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 1237.5 mg
Alternatieve recepten
Risotto con petali di carote e caprino
30 min
Plumcake con frutta e verdura (riciclo)
50 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1hod.
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
1 Std. 20 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1hod.
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Crema di carote e mandorle
40 Min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 Min
Vellutata di patate e zucca
50 Min