Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche
TM6 TM5

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

3.6 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Mousse alle erbe aromatiche

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di ricotta fresca, ben scolata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Pancakes alle carote

  • 300 g di carote, pelate e a pezzi
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 3 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • burro q.b. (circa 15-20 g)

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
923.7 kJ / 220.8 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
10.5 g
Vetten
15.2 g
Verzadigd vet
8.6 g
Vezels
2 g
Natrium
712.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten