Burger di quinoa e verdure
TM6

Burger di quinoa e verdure

4.3 (38 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata
  • 750 g di acqua
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di verdure di stagione a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 40 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1333 kJ / 318.5 kcal
Eiwitten
13.1 g
Koolhydraten
33.1 g
Vetten
14.9 g
Verzadigd vet
4.5 g
Vezels
3.2 g
Natrium
337.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten