Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
of 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 334.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2u.
Lasagne di verza
2u. 30min
Insalata di cavolo rosso e mele
1h 15 min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
1u.
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min