Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

2 μερίδες

Ingrediënten

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2079 kJ / 497 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ρομαντικό δείπνο 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Geen beoordelingen

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Geen beoordelingen

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Geen beoordelingen

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12u. 45min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1u. 30min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3u. 25min

Σοκολατόψωμο

2u. 20min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Geen beoordelingen

Φρέντο καπουτσίνο

15min