Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. αρνίσιο κρέας (κουτάλα/λαιμός), σε κύβους 4 εκ., με το κόκαλο
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 5 εκ.
- 400 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες πάχους 0.5 εκ.
- 700 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1703 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 17.1 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 23.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Φακές μουτζέντρα
Geen beoordelingen
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Geen beoordelingen
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20 min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Πίτσα καλτσόνε
2h 50min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10 min
Αφέλια με πλιγούρι
5 Std.