Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Name: Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 170 γρ. κρεμμύδια; 130 - 150 γρ. καρότα; 70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου

5.0 (3 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 25min

Portie 1 1 δόση

Ingrediënten

20 γρ. λάδι
of 20 γρ. ελαιόλαδο
170 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
of 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
130 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0.5-1 εκ.)

Voeding: per 1 μερίδα
Calorieën: 1213 kJ / 290 kcal
Eiwitten: 4 g
Koolhydraten: 16 g
Vetten: 20 g
Verzadigd vet: 2 g
Vezels: 9.6 g
Natrium: 171 mg