Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
of 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 33.4 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 1003 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Geen beoordelingen
Χορτοφαγική πίτσα
Geen beoordelingen
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15 min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min