Apparaten en accessoires
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 μερίδες
Ingrediënten
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
385.5 mg
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Vetten
33.8 g
Vezels
12 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
66.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σε 30 λεπτά!
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1u. 30min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Geen beoordelingen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Geen beoordelingen
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Geen beoordelingen
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1u. 35min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1u. 25min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1u.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min