Apparaten en accessoires
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 μερίδες
Ingrediënten
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
49.4 g
Calorieën
2291 kJ /
546 kcal
Vetten
19.3 g
Koolhydraten
31.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1u. 35min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5u. 40min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1u. 15min
Ελαφριά λαζάνια
1u. 35min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1u. 5min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1u. 25min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1u.