Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- 2 c. à café d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 350 g de nouilles de riz
- 1 oignon nouveau, émincé
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 5 champignons de Paris frais, émincés
- 200 g de chou blanc, vert ou kale, en lamelles
- 100 g de pousses de soja frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 25 g de sucre de canne
- 60 g de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2596 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 92 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Pad Thaï
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry vert thaï de légumes
35min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min