Compatibele versies
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 8.9 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 316.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe complète végétarienne
30min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Curry d'épinards à la feta
35min
Japchae
50min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9 Std.
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min.