Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

10 g d'huile végétale
30 g de pâte de miso
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
30 g de ciboule ciselée
900 g d'eau
200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
sel
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 316.6 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 671 kJ / 160.4 kcal

Vetten 8.9 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 11.2 g

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