Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, en lamelles
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 bouquet de persil frais, haché
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g de carottes, en fines rondelles
- 50 g de beurre, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g d'eau
- 250 g de seitan, en lamelles
- 40 g de farine
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1436 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Chili Sin Carne
30 min
Colombo de légumes
1h 5min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Tajine végétarien
35 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Paëlla veggie
50 min
Lasagne véganes aux lentilles
2 godz. 20 min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 godz. 20 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 godz. 30 min