Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.1 45 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1200 kJ / 286 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 19 g

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