Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement
- 1 gousse d'ail
- 30 g de tomates séchées
- 6 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de poivrons jaunes, coupés en cubes (1 cm)
- 300 g d'aubergines, coupées en cubes (1 cm)
- 2 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 200 g de graines de couscous
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1423.5 kJ / 340.3 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 105.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
La salade de Jennifer Aniston
30 min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Salade de haricots cannellini
10 min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Salade bulgare chopska
15 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1 godz.
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Salade de courgette aux olives et feta
15 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min