Compatibele versies
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
One pot blé au bœuf et au paprika
35min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min