Compatibele versies
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50 min
Boulettes de dinde sauce moutarde
45 min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1h 5min