Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ciboules, en morceaux
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés et ½ bouquet ciselé pour le riz
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 400 g de lait de coco light
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 500 g de thon frais, en cubes de 4 à 5 cm de côté
- 250 g de riz basmati
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2456 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 21 g
Alternatieve recepten
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 dk
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 dk
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 dk
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 dk
Curry de crevettes au lait de coco
35 dk