Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1u. 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1u. 10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2u.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1u. 20min

Pui marocan cu cușcuș

1u. 5min

Paella valenciana

1u.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Geen beoordelingen

Burgeri și ciuperci cu bere

Geen beoordelingen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Geen beoordelingen

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2u. 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen