Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Blanquette de vițel

1u. 30min

Supă Laksa cu pui și crevete

Geen beoordelingen

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Geen beoordelingen

Mămăligă

40min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2u. 20min

Supă cu paste și fasole

40min

Foie gras de rață

72u.

Tacos cu crevete

30min

Cremă Thermomix® (10-12 luni)

15min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Geen beoordelingen

Cheesecake cu fistic și mango

2u. 30min