Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Biscuiți speculoos

3u.

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Geen beoordelingen

Plăcințele cu carne și rozmarin

Geen beoordelingen

Negresă cu caramel

1u. 20min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Bolul coreean cu carne de vită

1u. 10min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

20min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1u. 5min

Daïquiri

5min

Tort de Paște

1u. 50min