Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz integral
- 200 g arroz integral
- Água quente p/ demolhar
Kofu e arroz
- 1800 g água
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de sal
- 225 g farinha de grão-de-bico
-
1
c. chá de óleo
of 1 c. chá de azeite - 400 g beringela cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 300 g pimento cortado em tiras (2 cm aprox.)
Salteado de beringela
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco (3 cm aprox.) cortado em fatias finas
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 150 g cebola cortada em meias luas (2 cm aprox.)
- 50 g óleo de sésamo, mais 2 c. de sopa p/ fritar
- 50 g molho de soja
- 60 g água
- 30 g mel
- 15 g sementes de sésamo
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 80 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 5 g coentros picados
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1949.2 kJ / 465.9 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 64.8 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 1279 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de batata e pepino
35 min
Croquetes surpresa
40 min
Sumo de maçã e gengibre com pimenta-de-caiena
15 min
Salada de trigo sarraceno com pimentos
50 min
Salada de batata com pesto
45 min
Beringela assada com queijo de cabra - TM5
40 min
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
30 min
Bolinhos de arroz com tomate
40 min
Salada de beterraba com halloumi
15 min
Salada de cuscuz com ervilhas
20 min
Cuscuz de couve-flor
20 min
Bebida de arroz com aroma de coco
8h 30min