Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho de coentros
- 1 dente de alho
- 5 g malagueta vermelha s/ sementes
- 5 pés de coentros, só as folhas
-
200
g iogurte de soja s/ açúcar
of 200 g iogurte natural - 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ¼ - ½ c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Falafel
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 60 g farinha
- 6 folhas de hortelã
- 1 chalota (50 g aprox.)
- 1 dente de alho (optioneel)
- 1 c. chá de caril em pó, suave
- 5 pés de salsa, só as folhas
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Óleo q.b. p/ fritar
- 8 fatias de pão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 71.3 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 587.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Chili com soja
55 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Bao de jaca
1 Std. 40 Min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Lasanha de lentilhas vegan
2óra 20p
Hambúrgueres de noz e feijão
1 Std. 45 Min
Falafel verde com molho de requeijão
8 Std.
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min