Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g cogumelos Paris cortados em fatias
- 300 g quinoa
- 60 g azeite
- 30 g vinagre de arroz
- 80 g molho de soja
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- 220 g cebola cortada em meias-luas
- 130 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- 750 g água
- 1 c. chá de sal
- 160 g milho cozido escorrido
- 120 - 150 g espinafres baby frescos
- ½ - 1 cebola roxa cortada em tiras finas
- 150 g pepino cortado em fatias de (1-2 mm aprox.)
- 12 tomates-cereja cortados em metades
-
100
g espargos verdes cortados em pedaços (2 cm aprox.)
of 100 g feijão de soja descongelado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 74.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Salada de quinoa com tofu
55min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Legumes com arroz vietnamita
40min
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
25min
Maçãs em flor
55min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Salteado de cogumelos e legumes asiático
55min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30min