Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g caju
- 1100 g água
- 800 g couve-flor, só os floretes
- 800 g brócolos, só os floretes
- 70 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 2 ½ c. chá de garam masala
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 2 c. chá de curcuma
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 - 2 pitadas de cravinho
- 100 g cebola
- 20 g gengibre fresco cortado em palitos
- 2 dentes de alho
- 50 - 100 g caju torrado
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima cortada em quartos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2227.4 kJ / 532.4 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 458.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
Estufado de beringela picante
30 min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Bolinhos de beterraba com dip de iogurte
1h
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Gratinado de funcho vegan
1h 25min
Cozido de tofu
30 min
Tikka masala de couve-flor
30 min
Moussaka vegetariana
1h 10min
Rolo vegetariano
1 godz. 50 min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35 min