Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g caju
- 1100 g água
- 800 g couve-flor, só os floretes
- 800 g brócolos, só os floretes
- 70 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 2 ½ c. chá de garam masala
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 2 c. chá de curcuma
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 - 2 pitadas de cravinho
- 100 g cebola
- 20 g gengibre fresco cortado em palitos
- 2 dentes de alho
- 50 - 100 g caju torrado
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima cortada em quartos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2227.4 kJ / 532.4 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 458.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45 Min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 Min
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40 Min
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30 Min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1ωρ. 20 λεπτ.
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3h 25min
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min