Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron