Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

4.4 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

5 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins de persil frais, équeutés
1 échalote
800 g de filets de truite (2 filets de 20 cm de long)
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1000 g d'eau
1 c. à café de gros sel
200 g de riz
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de brocolis
1 c. à soupe de pâte de curry doux
200 g de lait de coco
1 c. à café de gingembre en poudre
25 g de jus de citron vert

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 886 mg

Eiwitten 37.3 g

Calorieën 1955.8 kJ / 465.3 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 43.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le Friend au quotidien 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de brocolis et sauce César

35min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1u. 10min

Bouchons en habits de fête

1u. 10min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Rissoler des échalotes

20min

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50min

Moules au naturel

20min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40min