Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Ingrediënten
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2100 g d'eau
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400 g de pommes de terre grenaille
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2 filets de poulet 120 g env. chacun
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200 g de petits pois frais ou surgelés
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2 oignons nouveaux coupés en deux
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
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30 g de jus de citron (½ citron)
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10 g de beurre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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