Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
of 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2236.5 kJ / 536.3 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 964.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Babka salé au saumon fumé
4h
Beignets en 3 ingrédients
25 min
Salade bulgare chopska
15min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12u. 15min
Pain marguerite pavot et curry
15h 45 min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 Min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Cocktail chaï vanille
45 min
Huîtres en gelée citronnée
25 min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Minipains façon bretzel
2h
Coleslaw au Découpe-Minute
10min