Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de gros sel
- 250 g de pâtes sèches, type farfalle
- ½ oignon rouge
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou quatre
- 75 g de tomates confites, détaillées en dés
- 15 g d'olives, vertes ou noires, dénoyautées et émincées en rondelles
- 120 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1991 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 22.5 g
- Vezels
- 5.3 g
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