Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 112 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

2 portions

Ingrediënten

2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
25 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail finement émincée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de coulis de tomates
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 990 kJ / 238 kcal

Vetten 14 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cocottes gratinées à la grecque

1u.

Enchiladas gratinées au poulet

1u. 45min

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30min

Gratin de légumes à la noix de muscade

1u. 15min

Poivron farci au risotto de romarin

1u. 15min

Poivrons farcis

1u.

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1u.

Ratatouille aux merguez

40min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1u.

Quiche aux poivrons et chorizo

1u. 10min

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Chèvre-poivron

15min