Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Parmentier de bœuf et purée de carottes
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
75 g de noisettes décortiquées
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de carottes coupées en rondelles
-
1 cm gingembres frais râpé
-
5 brins de persil frais effeuillés
-
625 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
40 g
Calorieën
2528 kJ /
608 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
16 g
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