Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

3 portions

Ingrediënten

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 portions

Natrium 5453.2 mg

Eiwitten 54.9 g

Calorieën 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Vetten 39.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 215.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine chinoise 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli con carne

40 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Bolognaise aux noix

35 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 godz.

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 godz. 50 min

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 godz. 50 min

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

35 min