Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g d'oignons, coupés en quatre
- 80 g d'huile végétale
- 20 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 4 gousses d'ail
- 2 piments verts, frais, coupés en deux, épépinés ou non
- 2 gousses de cardamome, noire, légèrement aplaties
- 4 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 600 g de filets de pangasius, sans la peau, frais ou surgelés, le cas échéant décongelés, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 160 g de crème de noix de coco
- 90 g d'eau
- 25 g de jus de citron vert
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1743 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Poulet miel-citron vert et riz créole
40min
Curry panang
45min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Chicken Teriyaki
45min
Korma de fruits de mer
40min
Stroganoff
45min
Risotto au citron et épinards
30min
Pennette safran et crevettes
30min