Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Poisson aigre-doux et riz jasmin
Ingrediënten
-
250 g de riz au jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en huit
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce de soja claire
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
-
1 c. à soupe fécule de maïs
-
coriandre fraîche ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
huile de sésame toasté (optioneel) pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1u. 10min
Poulpe "à Lagareiro"
1u. 30min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1u.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1u.
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1u. 40min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1u. 10min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1u.
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1u. 10min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Poivron farci à la viande, coulis de tomates
1u. 30min