Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

4.6 11 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Le pesto aux tomates séchées

100 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
20 g de persil frais, équeuté
40 g de pignons de pin

40 g de graines de tournesol
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
le jus d'un citron jaune
70 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées

Les farfalle

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
½ bouquet de persil frais équeuté (voir "Variante(s)")
eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 535.8 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 3171 kJ / 757.9 kcal

Vetten 40.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 74.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoa bowl vert

1u.

Bûche glacée au pralin d'amande

5u.

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

1u.

Gratin de pâtes au chèvre

40min

Taboulé aux fruits de mer

30min

Croque-monsieur aux champignons

2u. 10min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Chakchouka aux œufs

50min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1u. 15min

Mayonnaise à l'ail

10min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2u. 30min