Apparaten en accessoires
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 portions
Ingrediënten
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote en quartiers
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1 c. à soupe de sauce de soja
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1 citron vert (le zeste et le jus)
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5 g gingembres frais
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1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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32 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
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800 g d'eau
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220 g de riz
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
150 g de haricots verts frais ou surgelés
-
quelques brins de coriandre fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
40 g
Calorieën
1845 kJ /
436 kcal
Vetten
5 g
Koolhydraten
57 g
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