Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
300 g de farine de sarrasin
-
30 g de farine de riz
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 œufs
-
1 échalote
-
1 gousse d'ail
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
50 g de beurre en morceaux
-
50 g de riesling
-
½ jus de citron
-
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1000 g de langoustines décortiquées
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
1011.3 mg
Eiwitten
72 g
Calorieën
4652.8 kJ /
1112.8 kcal
Vetten
61 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
28.5 g
Koolhydraten
64.8 g
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