Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1184 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Buns aux légumes et fromage
3 Std. 45 Min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Miniröstis de pommes de terre
30 Min
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2h 15min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55min
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1 godz.
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9h 20min
Gâteau cercueil au chocolat sans gluten
1 Std. 5 Min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min