Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
10 portions
Ingrediënten
-
150 g de ciboules coupées en morceaux (3 cm)
-
150 g de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
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150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
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50 g d'huile d'olive
-
300 g de lentilles corail
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3530 g d'eau
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60 g de concentré de tomate
-
2 c. à café de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
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1 c. à café de poivre moulu
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3 œuf (dont 2 battus)
-
200 g de chapelure
-
farine de blé pour fariner
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600 g de tomates concassées en conserve
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
50 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
500 g de pâte sèche, type spaghetti500 g de pâte sèche, type spaghettini
-
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
-
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
-
persil frais pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
566.9 mg
Eiwitten
19.5 g
Calorieën
1989.4 kJ /
475.5 kcal
Vetten
9.7 g
Vezels
8.2 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
78.2 g
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