Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

10 portions

Ingrediënten

150 g de ciboules coupées en morceaux (3 cm)
150 g de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles corail
3530 g d'eau
60 g de concentré de tomate
2 c. à café de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
1 c. à café de poivre moulu
3 œuf (dont 2 battus)
200 g de chapelure
farine de blé pour fariner
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
50 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
500 g de pâte sèche, type spaghettini

500 g de pâte sèche, type spaghetti
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 566.9 mg

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 78.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec les enfants 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9u. 30min

Burger de poulet au pain nuage

45min

Chutney à la fraise et poivre vert

Geen beoordelingen

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1u.

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1u. 20min

Œufs mimosa aux yeux rouges

40min

Tagliatelle de brocolis, poulet et sauce Saint-Nectaire

35min

Brunch scandinave

1u. 10min

Soupe de pâtes

35min

Beignets de crevettes et de patates douces

1u.

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4u. 10min