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Pâtes à la sauce provençale et au pistou

Pâtes à la sauce provençale et au pistou
4.1 14 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
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Ingrediënten

  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 90 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 20 g de pignons de pin
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 320 g de pâtes sèches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 658.8 mg
Eiwitten 25.5 g
Calorieën 3881.3 kJ / 923 kcal
Vetten 32.8 g
Vezels 11.5 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 124 g

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