Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 379.5 kcal
- Eiwitten
- 31.5 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 364.5 mg
Alternatieve recepten
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Assortiment de légumes vapeur
45 Min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 Std.
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 Min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 Std. 25 Min
Omelette au saumon fumé et aux asperges
40 Min
Omelette aux crevettes et à la coriandre
35min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1 Std.
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40 Min