Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

2 portions

Ingrediënten

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 364.5 mg

Eiwitten 31.5 g

Calorieën 1607 kJ / 379.5 kcal

Vetten 8 g

Vezels 10.5 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crevettes à la sauce aigre-douce

1u. 15min

Demi-lunes épinard-poulet

35min

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

40min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7u. 30min

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

1u. 40min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz

1u. 5min

Marinade pour poisson - Inspiration asiatique

5min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1u. 15min

Raviolis pékinois

1u.

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1u.