Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
Ingrediënten
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de pâte de piment rouge gochujang
-
60 g de pâte de miso
-
20 g de sauce de soja
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
1 saumon frais, entier et vidé (env. 2 kg)
-
4 c. à soupe huile de tournesol pour la plaque
-
200 g de champignons shiitaké frais coupés en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
1 brin de ciboule ciselé (2 mm)
-
graines de sésame grillées (optioneel) noir et blanc, pour la finition
-
2 citrons jaunes coupés en quartiers et en tranches
-
10 g de mélange de jeunes pousses de salade (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3u. 45min
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1u.
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1u. 45min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50min
Nems veggies
1u. 15min
Brunch italien
1u. 30min
Brunch du Moyen-Orient
1u. 20min
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
1u. 5min
Marinades pour poisson - inspiration provençale
5min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1u.
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1u. 15min