Cocas niçoises

Cocas niçoises

4.5 76 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

150 g de farine et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel et un peu pour la farce
50 g d'eau
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
2 poivrons en lanières
2 tomates en morceaux
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 c. à café rase de sucre en poudre
10 olives noires dénoyautées en petits morceaux
1 c. à café rase d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1160 kJ / 278 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1u. 15min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13u. 10min

Mahjouba (crêpes farcies)

2u. 50min

Fricassés orientaux

2u. 20min

Chausson nîmois

2u.

La pichade de Menton

4u.

Cabillaud à la grecque et boulgour

1u. 30min

Beignets de courgettes comme des acras

1u. 45min

Pissaladière à l'origan

3u. 20min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1u. 15min

Pain semoule

2u.

Pains de semoule Matlouh

2u. 10min