
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ui (± Ø 7 cm)
- 1 ui (± 150 g)
- 2 teentjes knoflook
- 4 takjes verse peterseliebladeren
- 1000 g rundergehakt
- 2 tl zout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 2 tl mosterd
- 4 eieren
- 100 g paneermeel
- 120 g melk
- 2 el Worcestershire saus
- 200 g water om handen te bevochtigen
- 150 g ketchup
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 355.7 kcal / 1488.2 kJ
- Eiwitten
- 21.6 g
- Vetten
- 22.7 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vezels
- 1.1 g
- Verzadigd vet
- 8.5 g
- Natrium
- 816.5 mg