Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

12 porties

Ingrediënten

Frambozencoulis

frambozen vers of bevroren
200 g
fijne suiker
100 g
citroensap
20 g

Pavlova

suiker
330 g
eiwitten (ong. 8 eiwitten), op kamertemperatuur
250 g
wijnsteenpoeder
1 snuifje
witte azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
40 g

Frambozencrème

room, 35% vet
600 g
frambozen vers of bevroren, ontdooid en goed uitgelekt indien bevroren
20 g
gemengde verse bessen als afwerking
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 90.4 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1451 kJ / 345 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Geen beoordelingen

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Geen beoordelingen

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

Geen beoordelingen

IJs van Mango en Passievrucht

Geen beoordelingen

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Vegan Sinaasappel Croissants

Geen beoordelingen

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Geen beoordelingen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Vanille-ijs sandwiches

13u. 25min

Kalfszwezerik met lente-uien

Geen beoordelingen

Temaki Sushi

Geen beoordelingen

Pesto met basilicum

5min