Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 120 g de lait
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g d'amandes en poudre
- 250 g de sucre glace
- 30 g de cacao en poudre
- 100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 529.2 kJ / 126.2 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 15.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Macarons à la vanille
3h
Tarte entremets chocolat et noisette
18 Std. 30 Min
Fraisier
15 Std.
New York roll au chocolat
1h 30min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Macarons chocolat-framboise
27 godz. 45 min
Entremets chocolat, insert framboise
17u.
Paris-brest
3h 10min
Macarons à la fraise
2h 30min