Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf
- 130 g de beurre de tourage
- 1 jaune d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1241 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pains à burgers américains
3u. 15min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Brioche tressée
14u. 40min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Baguette tradition
15h 25min
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Pains aux raisins
20h 15min