Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 550 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 140 g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 10 g de sel
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de beurre, ramolli
- 600 g de pommes, en morceaux
- 50 g d'eau
- huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1924 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 27 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Escargots à la pistache
21 Std.
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 min
Chaussons aux pommes
6h 20min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Croissants au beurre
16h 15min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30 min
Brioche Nanterre
4h 15min