Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

2.9 41 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u. 15min

6 parts

Ingrediënten

3 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
65 g de farine de blé
25 g de cacao en poudre
3 c. à soupe d'eau
350 g de mascarpone
125 g de fraises coupées en petits morceaux
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°15 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Beignets à la confiture de fraises

3u. 40min

Brownie aux deux chocolats et aux cacahuètes

1u. 5min

Layer cake au lemon curd

5u.

Cupcakes pommes et caramel

40min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1u.

Donuts au chocolat

3u. 25min

Donuts au caramel

4u.

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3u.

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2u. 20min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5u. 10min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2u. 30min

Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe

50min